မပိန္္ခ်င္္ပဲ ဗိုက္ေခါက္အဆီပဲ က်ခ်င္ရင္ စမ္းၾကည္႔ပါ - Amawpyay

မပိန္္ခ်င္္ပဲ ဗိုက္ေခါက္အဆီပဲ က်ခ်င္ရင္ စမ္းၾကည္႔ပါ

မပိန္္ခ်င္္ပဲ ဗိုက္ေခါက္အဆီပဲ က်ခ်င္ရင္ စမ္းၾကည္႔ပါ
Knowledge

မပိန္္ခ်င္္ပဲ ဗိုက္ေခါက္အဆီပဲ က်ခ်င္ရင္ စမ္းၾကည္႔ပါ

လူပိိန္ခ်င္ တာမ်ိဳး မဟုတ္ပဲ ဗိုက္ေခါက္အဆီ၊ ခါးဆီ၊ ေက်ာဆီလို အဆီပိုေတြြပဲ က်ခ်င္တယ္ ဆိုသူမ်ား အတြြက္ ေဆးနည္းေကာင္းေလး

အခ်ိန္မကုန္္ လြယ္ကူသက္သာတဲ့ နည္းလမ္း ျဖစ္ေပမယ့္ နည္းလမ္္း မွန္မွန္နဲ႔ေတာ့ ဇြဲရွိရွိ လုပ္ရ ပါမယ္။ ပါဝင္ပစၥည္းမ်ားကေတာ့ သံပုရာသီး တစ္လုံးဂ်င္း လက္ တစ္ဆစ္ခန္႔ နဲ႔ပ်ားရည္ ၂ ဇြန္းခန္႔။

ပထမဆုံး သံပုရာသီး နဲ႔ဂ်င္းလက္ တစ္ဆစ္ကိိုအခြံမခြါပဲ ေရစင္စင္ေဆးပါၿပီးလွ်င္ ႏွစ္မ်ိဳးလုံးကို အကြင္းလိုက္ပါးပါးေလး လွီးေပးပါ ။

ေကာ္ဖီ တစ္ခြက္စာ အဖုံးပါေသာ ေႂကြ သို႔ဖန္ခြက္ တစ္ခြက္ထဲသို႔ ထည့္ၿပီး ပ်ားရည္ ထမင္းစားဇြန္း ၂ ဇြန္းထည့္ ပါၿပီးရင္ ေရေႏြးဆူဆူ (လက္ဖက္ေျခာက္ မပါ ႐ိုး႐ိုးေရေႏြး) ေလာင္းထည့္ၿပီး အဖုံးအုပ္ ထားေပးပါ။

နာရီဝက္ ခန္႔ေနလွ်င္္ ေရေႏြးေႏြးေလး အေနအထားမွာ ဇြန္းျဖင့္ ေမႊေပးၿပီး တစ္ခြက္ လုံးေသာက္ပါ အဖတ္ေတြ ကို လႊင့္ပစ္ ရပါမယ္ ။

သတိထားရမွာကေတာ့ ညမအိပ္ခင္ အစားအေသာက္ အကုန္စားၿပီးခ်ိန္နဲ ႔နာရီဝက္ ခန္္႔ခြါ ၿပီး ေသာက္ ရပါမယ္။ ဒီေရေႏြြးေသာက္ ၿပီးအစာမစားေတာ့ လွ်င္အေကာင္းဆုံး ပါပဲ။

အႏွစ္ႏွစ္ အလအလ အဆီပိုေတြျဖစ္တဲ့ အတြက္အနည္းဆုံး ဆယ္ရက္ခန္႔ေတာ့ ပုံမွန္ေသာက္ ၾကည့္ေပးပါ။

သိသာတယ္ဆိုိ ဆက္ေသာက္ ခ်င္လာ ပါလိမ့္မယ္ ။ ေသာက္တာ ရက္္၂၀ ေလာက္ရွိပါၿပီ သိသာပါတယ္။ညီမေလးတစ္ေယာက္ဆီကရတဲ့ နည္းကို ျပန္ၿပီး မွ်ေဝေပး တာပါ။ သိသာလို႔ လက္တို႔ လိုက္ပါ တယ္ေနာ္ ။

နို႕ ႔တိုက္မိခင္မ်ား နဲ႔ ကိုယ္ဝန္ရွိ အမ်ိဳးသမီးမ်ား မေသာက္သင့္ပါဘူး။ လူနည္းစု အေနနဲ႔ ေသာက္ေနတုန္း အခန္႔မသင့္ ဗိုက္ေအာင့္ ဗိုက္နာ ျဖစ္လာ တာမ်ိဳး Pressure က်လာတယ္ ဆိုတဲ့ လူမ်ိဳးေတြေ တာ့ ဆက္မေသာက္သင့္ ပါဘူးရွင္ ။

ပ်ားရည္နဲ႔ဂ်င္္း ပါဝင္တာေၾကာင့္ သုံးမ်ိဳးေပါင္းၿပ္ီး ထိန္းေပးသြား တယ္လို ႔ထင္ပါတယ္ ေသာက္တာ ကလည္း ညအခ်ိန္ ျဖစ္ေတာ့ အစာေတြ ရွိေနၿပီေလ အစာအိမ္ကို မထိခိုက္ ႏိုင္ပါဘူး ။

အလြြန္အကြၽံ ေဘးထြက္ ဆိုးက်ိဳးေတာ့ ျဖဴ မႀကဳံဖူး ေသးပါဘူး။ ကိုယ္လိုခ်င္ သေလာက္္ အတိုင္းအတာ ရၿပီဆိုရင္ ေန႔တိုင္းမေသာက္ပဲ ။ တစ္ပတ္ မွာ ၃ ရက္ေလာက္ပဲ ေသာက္ပါ ရွင္။

စရိတ္နည္းတဲ့ နည္းမို႔လိို႔ ထိန္းညႇိ ၿပီးလိုိသလို သုံးၾကည့္ ၾကေပါ့။ ပိုၿပီးထိ ေရာက္ခ်င္ရင္ေတာ့ ဒါလည္းေသာက္မယ္။

ေလ့က်င့္ခန္းလည္း လုပ္မယ္ အစားလည္း အနည္းငယ္ (အဆီမ်ားတဲ့ အစားအစာ) ေရွွာင္မယ္ ဆို သိပ္ကို ထိေရာက္မွာပါ။ ဒါေသာက္္တာက အဆီျပင္ေတြကို ေပ်ာ့ေပ်ာင္း လာေစၿပီး ေလ့က်င့္ခန္း ေၾကာင့္ က်စ္လစ္လာမွာပါ ။

(ေရးသားသူ – Daw A Phyu Yaung)

Unicode

မပိန်ချင်ပဲ ဗိုက်ခေါက်အဆီပဲ ကျချင်ရင် စမ်းကြည့်ပါ

လူပိန်ချင် တာမျိုး မဟုတ်ပဲ ဗိုက်ခေါက်အဆီ၊ ခါးဆီ၊ ကျောဆီလို အဆီပိုတွေပဲ ကျချင်တယ် ဆိုသူများ အတွက် ဆေးနည်းကောင်းလေး

အချိန်မကုန် လွယ်ကူသက်သာတဲ့ နည်းလမ်း ဖြစ်ပေမယ့် နည်းလမ်း မှန်မှန်နဲ့တော့ ဇွဲရှိရှိ လုပ်ရ ပါမယ်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများကတော့ သံပုရာသီး တစ်လုံးဂျင်း လက် တစ်ဆစ်ခန့် နဲ့ပျားရည် ၂ ဇွန်းခန့်။

ပထမဆုံး သံပုရာသီး နဲ့ဂျင်းလက် တစ်ဆစ်ကိုအခွံမခွါပဲ ရေစင်စင်ဆေးပါပြီးလျှင် နှစ်မျိုးလုံးကို အကွင်းလိုက်ပါးပါးလေး လှီးပေးပါ ။

ကော်ဖီ တစ်ခွက်စာ အဖုံးပါသော ကြွေ သို့ဖန်ခွက် တစ်ခွက်ထဲသို့ ထည့်ပြီး ပျားရည် ထမင်းစားဇွန်း ၂ ဇွန်းထည့် ပါပြီးရင် ရေနွေးဆူဆူ (လက်ဖက်ခြောက် မပါ ရိုးရိုးရေနွေး) လောင်းထည့်ပြီး အဖုံးအုပ် ထားပေးပါ။

နာရီဝက် ခန့်နေလျှင် ရေနွေးနွေးလေး အနေအထားမှာ ဇွန်းဖြင့် မွှေပေးပြီး တစ်ခွက် လုံးသောက်ပါ အဖတ်တွေ ကို လွှင့်ပစ် ရပါမယ် ။

သတိထားရမှာကတော့ ညမအိပ်ခင် အစားအသောက် အကုန်စားပြီးချိန်နဲ့နာရီဝက် ခန့််ခွါ ပြီး သောက် ရပါမယ်။ ဒီရေနွေးသောက် ပြီးအစာမစားတော့ လျှင်အကောင်းဆုံး ပါပဲ။

အနှစ်နှစ် အလအလ အဆီပိုတွေဖြစ်တဲ့ အတွက်အနည်းဆုံး ဆယ်ရက်ခန့်တော့ ပုံမှန်သောက် ကြည့်ပေးပါ။

သိသာတယ်ဆို ဆက်သောက် ချင်လာ ပါလိမ့်မယ် ။ သောက်တာ ရက်၂၀ လောက်ရှိပါပြီ သိသာပါတယ်။ညီမလေးတစ်ယောက်ဆီကရတဲ့ နည်းကို ပြန်ပြီး မျှဝေပေး တာပါ။ သိသာလို့ လက်တို့ လိုက်ပါ တယ်နော် ။

နို့တိုက်မိခင်များ နဲ့ ကိုယ်ဝန်ရှိ အမျိုးသမီးများ မသောက်သင့်ပါဘူး။ လူနည်းစု အနေနဲ့ သောက်နေတုန်း အခန့်မသင့် ဗိုက်အောင့် ဗိုက်နာ ဖြစ်လာ တာမျိုး Pressure ကျလာတယ် ဆိုတဲ့ လူမျိုးတွေေ တာ့ ဆက်မသောက်သင့် ပါဘူးရှင် ။

ပျားရည်နဲ့ဂျင်း ပါဝင်တာကြောင့် သုံးမျိုးပေါင်းြပ်ီး ထိန်းပေးသွား တယ်လို့ထင်ပါတယ် သောက်တာ ကလည်း ညအချိန် ဖြစ်တော့ အစာတွေ ရှိနေပြီလေ အစာအိမ်ကို မထိခိုက် နိုင်ပါဘူး ။

အလွန်အကျွံ ဘေးထွက် ဆိုးကျိုးတော့ ဖြူ မကြုံဖူး သေးပါဘူး။ ကိုယ်လိုချင် သလောက် အတိုင်းအတာ ရပြီဆိုရင် နေ့တိုင်းမသောက်ပဲ ။ တစ်ပတ် မှာ ၃ ရက်လောက်ပဲ သောက်ပါ ရှင်။

စရိတ်နည်းတဲ့ နည်းမို့လို့ ထိန်းညှိ ပြီးလိုသလို သုံးကြည့် ကြပေါ့။ ပိုပြီးထိ ရောက်ချင်ရင်တော့ ဒါလည်းသောက်မယ်။

လေ့ကျင့်ခန်းလည်း လုပ်မယ် အစားလည်း အနည်းငယ် (အဆီများတဲ့ အစားအစာ) ရှောင်မယ် ဆို သိပ်ကို ထိရောက်မှာပါ။ ဒါသောက်တာက အဆီပြင်တွေကို ပျော့ပျောင်း လာစေပြီး လေ့ကျင့်ခန်း ကြောင့် ကျစ်လစ်လာမှာပါ ။

(ရေးသားသူ – Daw A Phyu Yaung)

Unicode

No Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published.

ရိုးဂုဏ်ဆိုတာ တန်ဖိုးဖြတ်လို့ မရဘူး
Knowledge
” ရိုးဂုဏ်ဆိုတာ တန်ဖိုးဖြတ်လို့ မရဘူး “

” ရိုးဂုဏ်ဆိုတာ တန်ဖိုးဖြတ်လို့ မရဘူး “ ငါ့လောက်ခြေထောက် များတဲ့သူကမ္ဘာမှာရှိရဲ့လားလို့ ကျောက်တုံးပေါ်က ကင်းခြေများက ကြွေးကြော်တော့ သူနေတဲ့နေရာနဲ့အနီးနားက ကျောက်ကုန်းပေါ်က ပို့နတ်သံကောင်က မင်းကငါ့ကို ပြိုင်ဝံ့လို့လားပြောလိုက်တော့ ခင်ဗျားကိုတော့ကျွန်နော် မပြိုင်ဝံ့ပါလို့ကင်းခြေများက ပြောရှာပါသတဲ့…. တစ်နေ့တွင် အမိတာဘချမ်းသည် လေယာဉ်ဖြင့်ခရီးထွက်ရန် ကိစ္စတစ်ခုပေါ်လာသည်။ လေယာဉ်ပေါ်ရှိ သူနှင့်ဘေးချင်းကပ်လျက်ကျသော လူတစ်ယောက်မှာ သူ့ထက်အသက်ကြီးပြီး ရိုးရိုးရှပ်အင်္ကျီနှင့် ဘောင်းဘီကိုသာ ဝတ်ထားသော သာမန် လူလတ်တန်းစားပုံစံပေါက်နေသည့် လူကြီးတစ်ယောက်ဖြစ်သည်။ ထိုလူကြီးမှာ ပညာတော့ တတ်ပုံရသည်။ သတင်းစာတစ်စောင်ကို ဖတ်နေတာတွေ့ရသည်။ ထိုစဉ် လေယာဉ်မယ်လေးက လက်ဖက်ရည်ဖြင့် လိုက်ဧည့်ခံလေသည်။ ထိုလူကြီးက လက်ဖက်ရည်ခွက်ကိုယူလိုက်ပြီး သူနှင့်ဘေးချင်းကပ် အမိတာဘချမ်းကို အသာအယာပြုံးပြလာလေသည်။bအမိတာဘချမ်းကလည်း ထိုလူ့ကို အခွင့်သာခိုက် ပြုံးပြလိုက်ပြီး “ဟဲလို” …

" ပိုက်ဆံ ရှာပါ စုပါ သုံးပါ မဖြုန်းပါနှင့် "
Knowledge
” ပိုက်ဆံ ရှာပါ စုပါ သုံးပါ မဖြုန်းပါနှင့် “

” ပိုက်ဆံ ရှာပါ စုပါ သုံးပါ မဖြုန်းပါနှင့် “ ပိုက်ဆံရှိမှ ဖြစ်တော့မယ်လို့ တွေးမိတဲ့အချိန်ဟာ ခရီးတစ်ခုကို စတင်ဖို့ လက်မှတ်စဝယ်တာနဲ့ တူပါတယ်။ လောကမှာ ပိုက်ဆံရှိမှ ပိုအဆင်ပြေနိုင်ပါတယ်။ မိသားစုထဲမှာ ကြည့်ပါ။ ပိုက်ဆံရှာနိုင်တဲ့သူက ပိုအရေးပါ အရာရောက်ပါတယ်။ အပေါင်းအသင်းတွေ ကြားထဲ ကြည့်ပါ။ ပိုက်ဆံရှိတဲ့သူက ပိုလူရာဝင်ပါတယ်။ လူမှုအဖွဲ့အစည်း တစ်ခုခုကို ကြည့်ပါ။ ပိုက်ဆံပိုရှိတဲ့သူက ပိုအရာရောက်ပါတယ်။ ဒါဟာ လောကကြီးထဲမှာ ရာခိုင်နှုန်း တော်တော်များများ ဖြစ်နေတာပါ။ ဘယ်နည်းနဲ့ကြည့်ကြည့် သင် ပိုက်ဆံရှာရပါမယ်။ ငွေစုရပါမယ်။ သင်ပိုက်ဆံရှိမှ သင်ချစ်တဲ့သူတွေအတွက် သင်လုပ်ချင်တဲ့အရာတွေအတွက် သင်ပြောချင်တဲ့စကားတွေအတွက် သင်လိုချင်တဲ့အရာတွေအတွက် အားလုံးမဟုတ်ရင်တောင် တော်တော်များများလုပ်လို့ရမှာပါ။ “ခင်မင်မှုက ပိုအရေးကြီးတယ်” …

ခံတွင်း အနံ့ဆိုးကို ဘယ်လို ဖျောက်ကြမလဲ
Knowledge
ခံတွင်း အနံ့ဆိုးကို ဘယ်လို ဖျောက်ကြမလဲ

ခံတွင်း အနံ့ဆိုးကို ဘယ်လို ဖျောက်ကြမလဲ ခံတွင်း ပုတ် အနံ့ သည် လူတယောက် အတွက် မိမိကိုယ် ကို ယုံကြည်မူ့ မဲ့စေပါသည်။ ခံံတွင်းအနံ့ မကောင်း သူများသည် လူအများ ကြားတွင် စကားပြော ဆိုရာ တွင် မိမိ ၏ ပါးစပ်မှ အနံ့ ကြောင့် သူတပါးအား အနှောင့်အယှက် ဖြစ်စေသလို မိမိကိုယ်တိုင်လည်း သိမ်ငယ်ရပါသည် ။ ကျွန်တော် တာဝန်ထမ်းဆောင်ရာ အရပ်တပါး၌် တောရ ကျောင်းတခုတွင် သီတင်းသုံး နေထိုင်သော ရဟန်းတပါးအား အခါ အခွင့်သင့်၍ သွားရောက် ဖူးခဲ့ပါသည်။ ထိုရဟန်းသည် စကားပြောသောအခါတွင် ပါးစပ်အား လက်ဝါးနှင့် ကာ၍ …