ကင္ဆာအက်ိတ္ေတြကို သက္သာေစတဲ့ မင္းဂြတ္သီးေဖ်ာ္ရည္ - Amawpyay

ကင္ဆာအက်ိတ္ေတြကို သက္သာေစတဲ့ မင္းဂြတ္သီးေဖ်ာ္ရည္

ကင္ဆာအက်ိတ္ေတြကို သက္သာေစတဲ့ မင္းဂြတ္သီးေဖ်ာ္ရည္
Knowledge

ကင္ဆာအက်ိတ္ေတြကို သက္သာေစတဲ့ မင္းဂြတ္သီးေဖ်ာ္ရည္

မင္းဂြတ္သီးနဲ႔ ကင္ဆာအေၾကာင္းကို သိၾကသူေတြမ်ားပါတယ္။ တကယ္အက်ိဳးမ်ားေစတဲ့ အရာမို႔ ျပန္ၿပီး မွ်ေဝလိုက္ပါတယ္။ မင္းဂြတ္သီးနဲ႔ ပတ္သက္လို႔ စားသုံးသူေတြ ျပန္လည္မွ်ေဝတဲ့ ေဆာင္းပါးေတြကိုလည္း ဖတ္ရပါတယ္။

မင္းဂြတ္သီးရဲ႕ အာနိသင္ေတြကေတာ့ Xanthone လို႔ေခၚတဲ့ ဓာတ္ဟာ အားအင္ကို ျဖစ္ေစၿပီး ခုခံအားကို တိုးပြားေစႏိုင္ပါတယ္။ ကင္ဆာဆဲလ္ေတြကို နည္းသြားေစၿပီး အဆီက် ေစပါတယ္။ အေယာင္က်ေစႏိုင္တဲ့ အစြမ္းေတြ ရွိပါတယ္။

ဒီဓာတ္ဟာ မင္းဂြတ္သီးရဲ႕ အျပင္အခြံနဲ႔ အေစ့မွာ အမ်ားဆုံး ပါရွိပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ မင္းဂြတ္သီးကို ကင္ဆာအတြက္ ေဆးေဖာ္ မယ္ဆိုရင္ေတာ့ တစ္လုံးလုံးမွာ ပစ္စရာမရွိေအာင္ အသုံးဝင္လွပါတယ္။

မင္းဂြတ္သီး ေဖ်ာ္ရည္ကို လုပ္ေသာက္မယ္ ဆိုရင္ေတာ့ အိမ္မွာ ကိုယ္တိုင္ လုပ္ေသာက္တာ အေကာင္းဆုံးပါပဲ။ မင္းဂြတ္သီးကို ဝယ္ၿပီး ေရစင္စင္ေဆးပါ။ အညႇာနဲ႔ ႐ြက္ဖက္ခ်က္ေတြကို ဖယ္ၿပီး ႀကိတ္လို႔လြယ္ေအာင္ အခြံနဲ႔ အေစ့ကို အတုံးေလးေတြ လွီးထားပါ။

အားလုံးကို ေဖ်ာ္ရည္စက္ထဲ ထည့္ၿပီး ေရတစ္ဝက္ေလာက္ ထည့္ပါ။ အားလုံးကို ညက္ေအာင္ ႀကိတ္ပါ။ ပ်စ္ပ်စ္အႏွစ္ေတြ ရတဲ့အထိ ျပဳလုပ္ပါ။ ဖန္ ပု လင္း မွာ ေလ မ ခို ေအာင္ သိပ္ ၿပီး Freezer ခဲ ခန္း ထဲ မွာ သိမ္း ၿပီး တစ္ ႏွစ္ ပတ္ လုံး စား ေလာက္ ေအာင္ သိမ္း ထား လို႔ ရ ပါ တယ္။

အ ခ်ိန္္ ေပး ဖတ္ ရႈ ၾက တဲ႕ ပ ရိတ ္သတ္  ၾကီး ကို ေက်း ဇူး အ ထူး တင္ ရွိ ပါ သည္ ။

ကိုးကား – မင္းဂြတ္သီးအေၾကာင္း သိေကာင္းစရာ (၂)

Unicode

ကင်ဆာအကျိတ်တွေကို သက်သာစေတဲ့ မင်းဂွတ်သီးဖျော်ရည်

မင်းဂွတ်သီးနဲ့ ကင်ဆာအကြောင်းကို သိကြသူတွေများပါတယ်။ တကယ်အကျိုးများစေတဲ့ အရာမို့ ပြန်ပြီး မျှဝေလိုက်ပါတယ်။ မင်းဂွတ်သီးနဲ့ ပတ်သက်လို့ စားသုံးသူတွေ ပြန်လည်မျှဝေတဲ့ ဆောင်းပါးတွေကိုလည်း ဖတ်ရပါတယ်။

မင်းဂွတ်သီးရဲ့ အာနိသင်တွေကတော့ Xanthone လို့ခေါ်တဲ့ ဓာတ်ဟာ အားအင်ကို ဖြစ်စေပြီး ခုခံအားကို တိုးပွားစေနိုင်ပါတယ်။ ကင်ဆာဆဲလ်တွေကို နည်းသွားစေပြီး အဆီကျ စေပါတယ်။ အယောင်ကျစေနိုင်တဲ့ အစွမ်းတွေ ရှိပါတယ်။

ဒီဓာတ်ဟာ မင်းဂွတ်သီးရဲ့ အပြင်အခွံနဲ့ အစေ့မှာ အများဆုံး ပါရှိပါတယ်။ ဒါကြောင့် မင်းဂွတ်သီးကို ကင်ဆာအတွက် ဆေးဖော် မယ်ဆိုရင်တော့ တစ်လုံးလုံးမှာ ပစ်စရာမရှိအောင် အသုံးဝင်လှပါတယ်။

မင်းဂွတ်သီး ဖျော်ရည်ကို လုပ်သောက်မယ် ဆိုရင်တော့ အိမ်မှာ ကိုယ်တိုင် လုပ်သောက်တာ အကောင်းဆုံးပါပဲ။ မင်းဂွတ်သီးကို ဝယ်ပြီး ရေစင်စင်ဆေးပါ။ အညှာနဲ့ ရွက်ဖက်ချက်တွေကို ဖယ်ပြီး ကြိတ်လို့လွယ်အောင် အခွံနဲ့ အစေ့ကို အတုံးလေးတွေ လှီးထားပါ။

အားလုံးကို ဖျော်ရည်စက်ထဲ ထည့်ပြီး ရေတစ်ဝက်လောက် ထည့်ပါ။ အားလုံးကို ညက်အောင် ကြိတ်ပါ။ ပျစ်ပျစ်အနှစ်တွေ ရတဲ့အထိ ပြုလုပ်ပါ။ ဖန် ပု လင်း မှာ လေ မ ခို အောင် သိပ် ပြီး Freezer ခဲ ခန်း ထဲ မှာ သိမ်း ပြီး တစ် နှစ် ပတ် လုံး စား လောက် အောင် သိမ်း ထား လို့ ရ ပါ တယ်။

အ ချိန် ပေး ဖတ် ရှု ကြ တဲ့ ပ ရိတ ်သတ်  ကြီး ကို ကျေး ဇူး အ ထူး တင် ရှိ ပါ သည် ။

ကိုးကား – မင်းဂွတ်သီးအကြောင်း သိကောင်းစရာ (၂)

 

No Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published.

ရိုးဂုဏ်ဆိုတာ တန်ဖိုးဖြတ်လို့ မရဘူး
Knowledge
” ရိုးဂုဏ်ဆိုတာ တန်ဖိုးဖြတ်လို့ မရဘူး “

” ရိုးဂုဏ်ဆိုတာ တန်ဖိုးဖြတ်လို့ မရဘူး “ ငါ့လောက်ခြေထောက် များတဲ့သူကမ္ဘာမှာရှိရဲ့လားလို့ ကျောက်တုံးပေါ်က ကင်းခြေများက ကြွေးကြော်တော့ သူနေတဲ့နေရာနဲ့အနီးနားက ကျောက်ကုန်းပေါ်က ပို့နတ်သံကောင်က မင်းကငါ့ကို ပြိုင်ဝံ့လို့လားပြောလိုက်တော့ ခင်ဗျားကိုတော့ကျွန်နော် မပြိုင်ဝံ့ပါလို့ကင်းခြေများက ပြောရှာပါသတဲ့…. တစ်နေ့တွင် အမိတာဘချမ်းသည် လေယာဉ်ဖြင့်ခရီးထွက်ရန် ကိစ္စတစ်ခုပေါ်လာသည်။ လေယာဉ်ပေါ်ရှိ သူနှင့်ဘေးချင်းကပ်လျက်ကျသော လူတစ်ယောက်မှာ သူ့ထက်အသက်ကြီးပြီး ရိုးရိုးရှပ်အင်္ကျီနှင့် ဘောင်းဘီကိုသာ ဝတ်ထားသော သာမန် လူလတ်တန်းစားပုံစံပေါက်နေသည့် လူကြီးတစ်ယောက်ဖြစ်သည်။ ထိုလူကြီးမှာ ပညာတော့ တတ်ပုံရသည်။ သတင်းစာတစ်စောင်ကို ဖတ်နေတာတွေ့ရသည်။ ထိုစဉ် လေယာဉ်မယ်လေးက လက်ဖက်ရည်ဖြင့် လိုက်ဧည့်ခံလေသည်။ ထိုလူကြီးက လက်ဖက်ရည်ခွက်ကိုယူလိုက်ပြီး သူနှင့်ဘေးချင်းကပ် အမိတာဘချမ်းကို အသာအယာပြုံးပြလာလေသည်။bအမိတာဘချမ်းကလည်း ထိုလူ့ကို အခွင့်သာခိုက် ပြုံးပြလိုက်ပြီး “ဟဲလို” …

" ပိုက်ဆံ ရှာပါ စုပါ သုံးပါ မဖြုန်းပါနှင့် "
Knowledge
” ပိုက်ဆံ ရှာပါ စုပါ သုံးပါ မဖြုန်းပါနှင့် “

” ပိုက်ဆံ ရှာပါ စုပါ သုံးပါ မဖြုန်းပါနှင့် “ ပိုက်ဆံရှိမှ ဖြစ်တော့မယ်လို့ တွေးမိတဲ့အချိန်ဟာ ခရီးတစ်ခုကို စတင်ဖို့ လက်မှတ်စဝယ်တာနဲ့ တူပါတယ်။ လောကမှာ ပိုက်ဆံရှိမှ ပိုအဆင်ပြေနိုင်ပါတယ်။ မိသားစုထဲမှာ ကြည့်ပါ။ ပိုက်ဆံရှာနိုင်တဲ့သူက ပိုအရေးပါ အရာရောက်ပါတယ်။ အပေါင်းအသင်းတွေ ကြားထဲ ကြည့်ပါ။ ပိုက်ဆံရှိတဲ့သူက ပိုလူရာဝင်ပါတယ်။ လူမှုအဖွဲ့အစည်း တစ်ခုခုကို ကြည့်ပါ။ ပိုက်ဆံပိုရှိတဲ့သူက ပိုအရာရောက်ပါတယ်။ ဒါဟာ လောကကြီးထဲမှာ ရာခိုင်နှုန်း တော်တော်များများ ဖြစ်နေတာပါ။ ဘယ်နည်းနဲ့ကြည့်ကြည့် သင် ပိုက်ဆံရှာရပါမယ်။ ငွေစုရပါမယ်။ သင်ပိုက်ဆံရှိမှ သင်ချစ်တဲ့သူတွေအတွက် သင်လုပ်ချင်တဲ့အရာတွေအတွက် သင်ပြောချင်တဲ့စကားတွေအတွက် သင်လိုချင်တဲ့အရာတွေအတွက် အားလုံးမဟုတ်ရင်တောင် တော်တော်များများလုပ်လို့ရမှာပါ။ “ခင်မင်မှုက ပိုအရေးကြီးတယ်” …

ခံတွင်း အနံ့ဆိုးကို ဘယ်လို ဖျောက်ကြမလဲ
Knowledge
ခံတွင်း အနံ့ဆိုးကို ဘယ်လို ဖျောက်ကြမလဲ

ခံတွင်း အနံ့ဆိုးကို ဘယ်လို ဖျောက်ကြမလဲ ခံတွင်း ပုတ် အနံ့ သည် လူတယောက် အတွက် မိမိကိုယ် ကို ယုံကြည်မူ့ မဲ့စေပါသည်။ ခံံတွင်းအနံ့ မကောင်း သူများသည် လူအများ ကြားတွင် စကားပြော ဆိုရာ တွင် မိမိ ၏ ပါးစပ်မှ အနံ့ ကြောင့် သူတပါးအား အနှောင့်အယှက် ဖြစ်စေသလို မိမိကိုယ်တိုင်လည်း သိမ်ငယ်ရပါသည် ။ ကျွန်တော် တာဝန်ထမ်းဆောင်ရာ အရပ်တပါး၌် တောရ ကျောင်းတခုတွင် သီတင်းသုံး နေထိုင်သော ရဟန်းတပါးအား အခါ အခွင့်သင့်၍ သွားရောက် ဖူးခဲ့ပါသည်။ ထိုရဟန်းသည် စကားပြောသောအခါတွင် ပါးစပ်အား လက်ဝါးနှင့် ကာ၍ …